Prodotti contadini
I prodotti del Wolfganghof vengono commercializzati in maggior parte da consorzi:
le uve da vino dalla cantina sociale di San Michele/Appiano e le mele dalla cooperativa “Fruchthof Überetsch”.
Nel nostro angolo dei prodotti offriamo prodotti cresciuti e fatti in casa. Nelle circondanze del nostro maso crescono uva, mele, pere, albicocche, pesche, lamponi, ribes e more che sono la base dei nostri prodotti fatti in casa. Nel nostro giardino coltiviamo insalate, pomodori, zucchini, cetrioli e carote.
Nel angolo dei prodotti si trovano seguenti prodotti:
- mele e verdura della stagione
- succo di mela
- marmelate
- sciroppi
- composta di mele
- passata di pomodoro
- chutney
- salsa di mele
A richiesta offriamo pane fatto in casa.
Per la vostra prima colazione potete scegliere un vasetto della nostra marmellata fatta in casa.
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